طرز تهیه باسلوق

مرحله ششم

به کمک قیف از مایه باسلوق گرم روی هر مغز گردو بزنید، اگر قیف نداشتید، میتوانید با دو قاشق از مواد برداشته و روی مغز گردوها قرار دهید.

غلظت مواد داخل قیف باید نه آنقدر شل باشد که بدون فشار از قیف خارج شود و نه آنقدر سفت باشد که به سختی از قیف خارج شود. به نحوی که به راحتی بتوان با قیف روی گردو ها پایپ کرد. بزرگی و کوچکی باسلوق به مقدار زدن باسلوق با قیف بستگی دارد، بسته به سلیقه ی خودتان میتوانید باسلوق های کوچیک یا بزرگ درست کنید.

سپس از پودر نارگیل‌ها روی قسمت‌های بیرونی باسلوق بریزید تا کاملا با پودر نارگیل کاور شود، سپس از پودر نارگیلخارج کنید و با دو دست  فرم دهید و به حالت لقمه ای دربیاورید.